الخبرة العملية/السريرية:
تتمتع السيدة عواطف أحمد بأكثر من  7 سنوات من الخبرة في التغذية الشخصية وإدارة الصحة، بما في ذلك  3 سنوات كأخصائية تغذية مرخصة. تتميز بخبرتها في التعامل مع مجموعة متنوعة من الحالات الطبية، وهي متخصصة في تقديم خطط غذائية مخصصة واستشارات تغذوية. بدأت مسيرتها المهنية في مستشفى صبار التخصصي بالسودان، حيث ركزت على إعداد خطط غذائية شخصية ساهمت في تحسين نتائج المرضى.

في عام 2024، انضمت السيدة عواطف إلى المركز الكندي الطبي كأخصائية تغذية، حيث قادت التقييمات الغذائية وأدارت مجموعة من الحالات المرضية. ساهم عملها في تحسين التزام المرضى بخطط التغذية. وهي معروفة أيضًا بقيادتها برامج صحية مجتمعية ساهمت في زيادة الوعي الصحي.

• إدارة الوزن للمرضى الذين يعانون من اضطرابات التمثيل الغذائي
• إدارة مرض السكري واستراتيجيات غذائية لتثبيت مستويات السكر في الدم
• علاج اضطرابات الغدة الدرقية، خاصة قصور الغدة الدرقية
• إدارة الاضطرابات الهرمونية وارتفاع ضغط الدم
• خطط غذائية لاضطرابات الأكل، متلازمة التمثيل الغذائي، وصحة الجهاز الهضمي
• تعديل النظام الغذائي للأنظمة المتخصصة، بما في ذلك Low FODMAP، الكيتوجينيك، حمية البحر الأبيض المتوسط، والأنظمة الخالية من الغلوتين
• تخطيط الوجبات للتغذية النباتية والنباتية الصرفة
• التقييم الغذائي وإدارة البرامج الغذائية لكل من المرضى الأطفال والبالغين
• التوثيق السريري وبرامج التغذية القائمة على الأدلة

الجنسية: سودانية
اللغات: العربية، الإنجليزية